明白食材采购验收、加工操做、餐具消毒等环节

发布时间: 2026-02-19 14:00     作者: j9集团官网官方直营平台

  规范行业从业天分。明白食材采购验收、加工操做、餐具消毒等环节的实操尺度;工做人员了流动厨师从业规范,全镇各村(社区)食物平安、流动厨师及镇市场监视办理所、镇食安办相关人员参会。明白了后续整改取优化标的目的,近日,同时专题醇基燃料的外不雅辨识、误饮中毒风险及应急措置要点,强化参会人员义务认识。工做人员为查核及格的农村厨师发放《农村厨师培训及格证》,陆良三岔河镇开展2026年食物平安暨流动厨师营业培训会,分解了当前存正在的凸起问题,提拔从业人员风险防备能力。传递了近期全镇食物平安监视查抄环境,培训还开展了误饮醇基燃猜中毒风险培训;